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记者凌晨探访青藏高原农副产品集散中心 每天1800吨蔬菜从这里销往全省
 [打印]添加时间:2023-04-24   有效期:不限 至 不限   浏览次数:86
   【慧聪食品工业网】凌晨4时,当西宁市民还在沉睡时,青藏高原农副产品集散中心(以下简称“集散中心”)已是人声鼎沸,商贩们的吆喝声一浪高过一浪,买方、卖方,开始了忙碌的一天。
 
  人群当中,一位中年妇女沙哑着嗓子,向一名男子介绍地摊的蔬菜。中年妇女忙碌的身影,在幽暗的灯光下来回交错。上秤、打包、数钱、装运……不到一会儿,她和对方达成交易,麻利地送走这位买菜的男子。
 
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  中年妇女名叫焦素玲,是集散中心的一位老商户。焦素玲是河南商丘人,在西宁做蔬菜生意已有20多年了。卖菜时间久了,焦素玲对各种菜的特性了如指掌。当客人为选优质菜拿不定主意时,她就蹲下身教客人选菜技巧,买卖自然也好多了。
 
  如今,焦素玲蔬菜生意做大了,她的丈夫和孩子也在集散中心做蔬菜批发生意。焦素玲现在年龄大了,体力不支,她从当地雇了两名小伙,帮她为客人搬运蔬菜。即便如此,焦素玲养成按时起床的习惯,每天凌晨3点准时赶到集散中心打理生意。
 
  赵新洲,河南南阳人。早些天,他和几位同伴从老家运过来一万多斤南瓜。看见赵新洲时,他穿着厚厚的大衣,在一旁招徕生意。赵新洲说,今天生意还算可以,天还没亮,卖了1000斤。照这样下去,过几天就能回家了。
 
  从赵新洲的摊位离开时,记者看到骑着三轮摩托车到集散中心批发蔬菜的刘生龙。刘生龙头戴一顶皮帽,他挨个询问菜价。不到一会儿,车厢里装满了蒜苗、萝卜、大葱、香菜。刘生龙说,他和妻子在民和路早市摆摊。每天凌晨3点起床后,他从租住屋赶到集散中心批发蔬菜。随后接上妻子去早市摆摊。
 
  杨成伟从海东市平安区赶到集散中心。杨成伟说,集散中心的蔬菜新鲜、种类齐全,价格低廉。他每隔四五天专程来一趟。到平安后,他把蔬菜又出售给零售商贩。黄海青是从玉树赶过来的,他说,天渐渐冷了,路也不好走。这次他雇了两辆大货车,提前储备冬菜,保证顾客吃上各种蔬菜。
 
  沿着摊位挨个走下去,映入眼帘的是个个忙碌的身影。在一家出售青椒的摊位前,来自山东的一名小伙低头吃着泡面。“早上出门没吃饭,到了集散中心忙活了一阵,肚子饿得咕咕叫。”小伙子说。记者看到,刚泡上的方便面还未泡软,他就大口吃了起来。没吃到一半,又忙着招呼客户去了。
 
  和这名忙碌的小伙子相比,对面留着长发的一名中年男子静静地坐在摊位前的椅子上。到他摊位时看到一货车的蔬菜全卖完了,印着“长毛黄瓜”的空纸箱堆了一地。“你们来迟了,早一会儿还能看到大伙批发蔬菜的热闹场景。”中年男子笑呵呵地说。当记者准备询问“长毛黄瓜”名称缘由时,一旁的一名男子抢先一步笑着说,“长毛黄瓜”是因他留长发而得名的,他引进的黄瓜优质味美,成了集散中心的抢手货。
 
  留着长发的男子叫吴文国。他说,他的黄瓜是专门从辽宁朝阳引进的,与别的黄瓜相比,品质优、口感好。昨晚夜里拉过来了一货车,今早仅一个小时就卖完了四万斤。
 
  天空渐渐发亮。连夜批发蔬菜的商贩陆续离开集散中心。忙了几个小时的商贩终于清净了一会儿,坐在椅子上喝茶、吃泡面,准备迎接下一批客户的到来。
 
  “公司组织商户从甘肃、山东、四川、云南、河南、陕西等省运输蔬菜到集散中心,30个小时内将蔬菜运到西宁。从集散中心销往全省各地和西藏。目前,集散中心每天的出售量达到1800吨,其中,省外蔬菜销量占到80%左右。”西宁农商投资建设开发管理有限公司副总经理赵琳说。
 
  从11月初起,西宁农商投资建设开发管理有限公司组织商户加大蔬菜供应量,现在每天的蔬菜供应量上涨6%至7%,保证市场的需求。蔬菜供应量的增加,起到稳定菜价的作用。较前几年相比,今年引进蔬菜的品种从原先的20多种扩大到50种,丰富了市民餐桌。
 
  集散中心作为西宁、乃至全省的蔬菜批发交易市场,在一定程度上对稳定菜价起到很大作用。赵琳说,公司每天出售1800吨的蔬菜以外,还对西宁市区150家平价蔬菜店供应6吨的多品种蔬菜,起到平价蔬菜引领的目的。根据西宁市商务局等部门的组织和要求,在重大节假日期间,还推出水产品等其他品种的平价农副产品。目前,根据西宁市商务部门的要求,准备冬春蔬菜的调运和储备工作。
 
  冬天到了,今冬明春蔬菜储备、调运工作,再次提上议事日程。西宁市商务局市场运行调节与秩序处处长王成孝说,根据西宁市委市政府稳定物价的安排和部署,目前,由西宁市发改委牵头,西宁市商务、财政、农牧等部门参与,起草了2017年至2018年冬春季主要生活必需品调控方案,整个任务计划由西宁市平抑物价领导小组办公室领导执行。结合十九大精神,作为商务部门以保障供应、稳定物价为出发点,积极做好蔬菜、水产品、肉类的储备工作。